——首届厨艺争霸大赛于旅游酒店管理学院成功举办
缤纷厨艺秀,畅聚太阳城。2015年9月9日星期三下午,由广州华商职业学院旅游酒店管理学院主办的首届厨艺争霸赛在太阳城大酒店宴会厅成功举行。莅临本次大赛现场的领导嘉宾有太阳城集团人力资源部副总监张燕华女士、财务中心资金结算部副总监陈素丹女士、酒店行政总监梁玉彩女士、广州华商职业学院工商系副主任蓝群辉以及旅游专业的各位老师。
在这场独具匠心的比赛中,各参赛者大显身手,拿出了各自的看家本领,为我们展现出一幅幅厨艺上“百家争鸣”的画面。经过一番精心的制作,一盘盘凝聚着参赛选手心血与汗水的美味佳肴呈现在我们面前。与此同时,同学们的阵阵掌声不绝于耳。
本次比赛不仅为酒店员工搭建了展示自我的舞台,展示了他们高超的厨艺。同时也促进了酒店工作人员之间相互学习和交流,增强了集体凝聚力。同学们的积极参与,促使他们快速融入到酒店学院的各个岗位中去,通过实践实训学到了更多工作技能,进一步提高岗位职业能力和专业素养。(文/14级旅游2班 练红杏、陈婉婷)