2018年9月27日下午,省市侨办吴晓生、莫景洪等领导一行5人莅临我院就2018年6月召开的海外中餐社团负责人交流活动进行总结。参加总结会的有学院党委黄桂标书记及学院办公室、酒店管理学院、实训中心、校企合作与产业孵化办公室等相关部门负责人。
首先,黄桂标书记代表学院对侨办领导的到来表示热烈的欢迎。接着黄书记就活动开展情况和主要的经验及不足进行了总结。随后酒店管理学院牛铁柱院长针对“中餐繁荣基地”建立挂牌及所开展的系列活动作了较为详细的总结并提出了今后一段时间我院基地的建设规划和工作重点。
最后,省市侨办领导作了总结,要求学院要处理好三个明确:明确基地定位、明确基地权限、明确基地工作规范,才能使得基地走正、走好、走亮、走远。希望学院利用好这个平台,进一步拓展“中餐繁荣计划”的工作机制与思路,更好地推动粤菜文化在海外的传播与发展。
通过本次总结会,为学院“中餐繁荣基地”健康稳步发展指明了方向。